旬菜食健　ひな野（自然食ビュッフェレストラン）

 私の誕生日が近いということで、両親が訪ねて来てくれた。昨年までは、プレゼントを送ってもらい電話で話す程度であったのだが、今年が最後の誕生日になるやも知れぬという予感があったのか（笑）、わざわざ来てくれたのだ。
「行けそうなお店、決めといてね」と言われたのだが、量が食べられず、脂質の高いものはまるで消化できない私にとっては、外食でどこに行くかは非常に難しい選択。いろいろ考えた末、自分で食べられそうな物をチョイスできる自然食バイキングのお店に行くことにした。
結果は成功かな♪
「季節の野菜の天ぷら」「秋茄子の揚げ煮」「南瓜と青菜のマカロニグラタン」あと「カレー」「ハヤシ」なんかにはちょっと手を出せなかったが、「散らし寿司」「雑穀米のオムライス」「京芋の含煮」等、安心な料理を、ほんとにちょっぴりずつだが、たくさんの種類味わうことができたので。
出された物を残してしまう、気まずさや心の痛みもないしね。
あとノンカフェインということで気になっていた「ルイボスティ」があったので飲んでみる。感激するほどおいしいものではないが、確かに体に優しい感じがした。
病気になる前は、いかに何も考えずに食べていたことか！今の私は何をどう食べて命をつなぐか、心のどこかでいつも考えているような気がする。